E412 (E 400-499 Шыны , загушчальнікі , стабілізатары і эмульгатары)

імя : гуаровая камедь

папярэджанне : Можа выклікаць млоснасць , метэарызм і спазмы .

каментар : Атрымліваюць з насення Cyamoposis tetragonolobus , расліны , выгадаваныя ў Індыі . , які выкарыстоўваецца для падачы буйной рагатай жывёлы ў Злучаных Штатах . можа выклікаць узмацненне млоснасці , метэарызм і спазмы . Зніжае ўзровень халестэрыну ў крыві .

E416 (E 400-499 Шыны , загушчальнікі , стабілізатары і эмульгатары)

імя : гуаровая камедь

папярэджанне : Гэта можна выклікаць алергію .

каментар : Атрымліваюць з дрэва Sterculia urens . Ён часта выкарыстоўваецца ў спалучэнні з Е 410 у марозіве , карамель , печыва , такія як транспартны сродак , якое дазваляе ім павялічваць у аб'ёме 100 або больш раз з даданнем вады . Магчымыя алергена .

E620 (E 600-699 араматызатары і ўзмацняльнікі густу)

імя : глютамінавая кіслата

папярэджанне : Не прымайце ад немаўлятаў!

каментар : Араматызатары і заменнік солі . Гэтая амінакіслата змяшчаецца ў многіх жывёл і раслінных бялкоў . Часцей за атрыманы ў прамысловым маштабе бактэрыі . можа выклікаць пабочныя эфекты , апісаныя для E 621 рэкамендуецца пазбягаць яго выкарыстання маленькімі дзецьмі

E621 (E 600-699 араматызатары і ўзмацняльнікі густу)

імя : глутамат натрыю

папярэджанне : Не прымайце ад немаўлятаў!

каментар : Араматызатары і соль замяніць . Ён вырабляецца шляхам ферментацыі патакі . Пабочныя эфекты могуць паўстаць у пацыентаў з бранхіяльнай астмай . Часцей за ўсё выкарыстоўваецца ў замарожаных гародніны , замарожанага тунца і многіх іншых замарожаных прадуктаў у падліўках .

E624 (E 600-699 араматызатары і ўзмацняльнікі густу)

імя : моноаммонийфосфат глутамат

папярэджанне : Не прымайце ад немаўлятаў!

каментар : Заменнік солі .

E101 (E 100-199 Фарбавальнікі)

імя : рыбафлавін

папярэджанне : Дрожджы Прыродны фарбавальнік

каментар : Вітамін В2 і фарбавальнік . Натуральна , якія змяшчаюцца ў зялёных гародніне , яйках , малацэ , печані і нырак . , якія выкарыстоўваюцца ў складзе маргарыну і сыру .

E300 (E 300-399 Антыаксіданты , мінеральныя рэчывы і рэгулятары кіслотнасці)

імя : аскарбінавая кіслата

папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных пабочных эфектаў

каментар : Гэта вітамін З . Устаноўлена , натуральна ў садавіне і гародніне . могуць быць атрыманы сінтэтычных з глюкозы .

E338 (E 300-399 Антыаксіданты , мінеральныя рэчывы і рэгулятары кіслотнасці)

імя : фосфарная кіслата

папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

каментар : Выкарыстоўваецца для падкісленай харчовых прадуктаў . , атрыманага з фасфатнага руды . вільгаці ў сыры і іх вытворных . Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

E472e (E 400-499 Шыны , загушчальнікі , стабілізатары і эмульгатары)

імя : Эфіры мона / diacetylated віннай кіслаты

папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

каментар : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .