E123 (Е 100-199 Боје)

име : амарант

упозорење : Доводи до хиперактивност код деце

коментар : Забрањен у САД, Русије , Аустрије и Норвешке . припремљено од лековитог биља породице Амарантхацеае . Користи се у колачима , воћним ароматизованих пломбе , желатин кристалима . Може изазвати напад астме , екцема и хиперактивност . у неким експериментима животињама наносе штету

E310 (Е 300-399 Антиоксиданси , минерали и киселост регулатори)

име : пропил

упозорење : Екцем , стомачне тегобе

коментар : Користи за спречавање ужеглост масти . Може изазвати гастритис или упала коже , са крвотоком и метхемоглобинемиа (слабљење транспорт кисеоника из крви до ткива у телу ) . користи у разним мастима , маргарина , . сосова Понекад склапање

E320 (Е 300-399 Антиоксиданси , минерали и киселост регулатори)

име : Бутил хидроксид анисол (БХА )

упозорење : вероватно Мутаген

коментар : 1958 забрањен у Јапану . предложено да буде забрањен у Британији . Мекдоналдс га не користи у својим производима од 1986 . добијена из нафте . Успорава се пропадање хране као резултат њиховог оксидације . садржане у мастима , уља , маргарина , жвакаћа гума ,

E406 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)

име : Хагар

упозорење : Пажња !

коментар : Добијен од црвених алги . Понекад се користи као лаксатив . То је наћи у производима од меса и сладоледа .

- (Е 900-999 Друго)

име : Фруктоза - глукозни сируп

упозорење : Потрошња у великим количинама је опасно по здравље .јетра не да га обради одмах у енергију и претвара га у маст . Повећава ризик од кардиоваскуларних проблема , отпорност на инсулин и дијабетес .

коментар : Пружа тело са само калорија без минерала , витамина и других хранљивих материја .

- (Е 900-999 Друго)

име : хидрогенизовано биљно уље

упозорење : Повећава количину лошег холестерола , па је фактор у припреми кардиоваскуларних болести . опаснији од животињске масти . Верује се то изазива многе друге болести: Алцхајмера , рака , дијабетеса, поремећаји функције јетре припадају .

коментар : Постоје трендови у Европи и Америци да се ограничи његова употреба у храни

E120 (Е 100-199 Боје)

име : Цоцхинеал

упозорење : Алергије , нетолеранција су делили фарбу

коментар : То је црвена . Припрема се од инсеката . Половни ретко . Препоручује се да се избегне потрошњу .

E620 (Е 600-699 укуси и укусом појачивачи)

име : глутаминска киселина

упозорење : Не узимајте од беба !

коментар : Ароме и сол замена . Ова аминокиселина се налази у многим животињских и биљних протеина . Најчешће припремљен на индустријској скали бактеријама . могу проузроковати нежељена дејства описани за Е 621 се препоручује да се избегне његове употребе од стране мале деце

E621 (Е 600-699 укуси и укусом појачивачи)

име : моносодијум глутамат

упозорење : Не узимајте од беба !

коментар : Ароме и со заигра . Производи се ферментацијом меласе . нежељени ефекти код пацијената са астмом . Најчешће се користи у смрзнутог поврћа , смрзнутог туњевине и многих других замрзнуте хране у сосове .

E624 (Е 600-699 укуси и укусом појачивачи)

име : моноамонијум глутамат

упозорење : Не узимајте од беба !

коментар : Со замена .

E626 (Е 600-699 укуси и укусом појачивачи)

име : Гуанилиц киселина

упозорење : Може избећи астматичара и особа са гихта !

коментар : Може погоршати ток гихта .

E627 (Е 600-699 укуси и укусом појачивачи)

име : Динатријумова гванилат

упозорење : Може избећи астматичара и особа са гихта !

коментар : Добијен од сардина или квасца . може погоршати ток гихта .

E630 (Е 600-699 укуси и укусом појачивачи)

име : инозина киселина

упозорење : Може избећи астматичара и особа са гихта !

коментар : Може погоршати ток гихта .

E631 (Е 600-699 укуси и укусом појачивачи)

име : Динатријум инозинат

упозорење : Може избећи астматичара и особа са гихта !

коментар : Месо или сардина . може погоршати ток гихта .

- (Е 900-999 Друго)

име : малтодекстрин

упозорење : Може избећи људи са глутен нетолеранције .

коментар : Вештачке заслађиваче . добијен из угљених хидрата пиринча, кукуруз , кромпир , јечам . може бити природно изведени из природе, сматра се непотребно - одобрен као додатак храни хране .

- (Е 1000 - 1599 Додатне хемикалије)

име : Вештачка укус

упозорење : Она је дефинисана ефекте на здравље . Пожељно је то не конзумирају .

коментар : Изведено из хемикалија у лабораторији и немају апсолутно никакву хранљиву вредност . Свака вештачка арома у прехрамбеној индустрији имају неке штетне ефекте на здравље .

E576 (Е 500-599 минералне соли , пХ регулатори и хумектаната)

име : натријум глуконат

упозорење : Препоручено да избегавају њихову употребу .

коментар : Препоручено да избегавају њихову употребу . У неким земљама је забрањено

- (Е 900-999 Друго)

име : сол

упозорење : потребан орган , али у малим количинама .

коментар : претерана употреба соли доводи до кардиоваскуларних болести, болести ока , и укупног погоршања здравља .