E123 (100-199 Красители)

Наименование : амарант

Предупреждение : Приводит к гиперактивности у детей

Комментарий : Запрещен в США, России, Австрии и Норвегии. Получают из травяных растений семейства Amaranthaceae. Используется в пирожных, фруктовых ароматизированных начинками, желатиновых кристаллов. Может спровоцировать приступ астмы, экземы и гиперактивности. В некоторых экспериментах животных вызывая вред плоду и внутриутробной гибели. Можно привести к образованию опухолей.

- (900-999 Другие)

Наименование : Сироп фруктозы-глюкозы

Предупреждение : Потребление в больших количествах опасно для здоровья. Печень не может обработать его немедленно в энергию и преобразует его в жир. Увеличивает риск сердечно-сосудистых проблем, резистентности к инсулину и диабета.

Комментарий : Дешевый заменитель сахара. Обеспечивает организм только калорий без минералов, витаминов и других питательных веществ.

E330 (300-399 Антиоксиданты, минералы и регуляторы кислотности)

Наименование : лимонная кислота

Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.

Комментарий : Используется для подкисления продуктов питания. Полученный из цитрусовых. Найдено в печенье, замороженные рыба, сыр и другие молочные продукты, детское питание, торты, супы, ржаной хлеб, безалкогольные напитки, ферментированные мясные продукты.