E320 (E 300-399 Antioksidanter , mineraler og surhet regulatorer)

navn : Butyl hydroxide anisole ( BHA )

Advarsel : sannsynlig mutagen

kommentar : 1958 forbudt i Japan . Foreslått å bli forbudt i Storbritannia . McDonalds ikke bruke det i sine produkter ved 1986 . Hentet fra olje . Senker nedbrytning av mat som et resultat av deres oksidasjon . Finnes i fett , oljer , margarin , tyggegummi ,

E321 (E 300-399 Antioksidanter , mineraler og surhet regulatorer)

navn : Butylhydroksytoluen ( BHT )

Advarsel : Migrene skade leveren

kommentar : Innhentet fra olje . Se også beskrevet for E 320 .

- (E 900-999 Annet)

navn : Fruktose - glukosesirup

Advarsel : Forbruket i store mengder er farlig for helsen . Leveren klarer å behandle det umiddelbart til energi og omdanner det til fett . Øker risikoen for hjerte-problemer , insulinresistens og diabetes .

kommentar : Gir kroppen med bare kalorier uten mineraler , vitaminer og andre næringsstoffer .

- (E 900-999 Annet)

navn : hydrogenert vegetabilsk olje

Advarsel : Øker mengden av dårlig kolesterol , og er en faktor i utarbeidelsen av hjerte-karsykdommer . farligere enn animalsk fett . Det antas det fører til mange andre sykdommer: Alzheimers , kreft, diabetes , forstyrrelser i leverfunksjonen tilhører .

kommentar : Det finnes trender i Europa og Amerika for å begrense sin bruk i mat

E200 (E 200-299 Konserveringsmidler)

navn : sorbinsyre

Advarsel : Mulig hudirriterende

kommentar : Den er laget av frukt (jordbær, bringebær , bjørnebær , blåbær ) eller syntetisk . Mulig hudirriterende .

- (E 1000 - 1599 Andre kjemikalier)

navn : Kunstig smak

Advarsel : Det har udefinert effekter på helse . Det er best å ikke konsumere det .

kommentar : Avledet fra kjemikalier i et laboratorium , og har absolutt ingen ernæringsmessig verdi . Hver kunstig smak i næringsmiddelindustrien har noen skadelige effekter på helse .

E322 (E 300-399 Antioksidanter , mineraler og surhet regulatorer)

navn : Lecithin

Advarsel : Høye doser kan føre til mageproblemer , appetitt undertrykkelse , og kraftig svetting .

kommentar : Utarbeidet av soyabønner , eggeplomme , peanøtter , mais , eller animalske kilder . Det er ikke giftig, men i høye doser kan føre til forstyrrelser i fordøyelseskanalen , appetitt undertrykkelse , og diaphoresis . brukes til å støtte fett i margarin og også i sjokolade , majones ,

E330 (E 300-399 Antioksidanter , mineraler og surhet regulatorer)

navn : sitronsyre

Advarsel : Ingen bevis for skadevirkninger .

kommentar : Brukes til forsuring av matvarer . Avledet fra sitrusfrukter . Funnet i kjeks, frossen fisk , ost og andre meieriprodukter, barnemat , kaker , supper, rugbrød , brus , gjæret kjøttprodukter .

E472c (E 400-499 Dekk, fortykningsmidler , stabilisatorer og emulgatorer)

navn : Estere av sitronsyre

Advarsel : Ingen bevis for skadevirkninger .

kommentar : Ingen bevis for skadevirkninger .

E475 (E 400-499 Dekk, fortykningsmidler , stabilisatorer og emulgatorer)

navn : Polyglycerolestere av fettsyrer

Advarsel : Ingen bevis for skadevirkninger .

kommentar : Ingen bevis for skadevirkninger .

- (E 900-999 Annet)

navn : salt

Advarsel : nødvendig av kroppen , men i små mengder .

kommentar : overforbruk av salt fører til hjerte- og karsykdommer, øyesykdommer, og generell svekkelse av helsen .