E330 (E 300-399 antiossidanti, minerali e regolatori di acidità)
Nome :

L'acido citrico

Gruppo : Sicurezza
Attenzione : Nessuna evidenza di effetti avversi.
Commento : Utilizzato per l'acidificazione dei prodotti alimentari. Derivato da agrumi. Trovato in biscotti, pesce congelato, formaggi e altri prodotti lattiero-caseari, alimentari per bambini, torte, minestre, pane di segale, bevande analcoliche, prodotti di carne fermentati.
prodotto conte ingredienti
salsa Boyar - 325g (0) (9)
- Mustard 140g (0) (11)
senape - 3kg (0) (11)
senape di Digione su - 265g (0) (11)
salsa di funghi - 1. 8kg (0) (7)
salsa di funghi - 352g (0) (7)
ketchup Basiliko - 330g (0) (9)
chili in più ketchup 1 - kg (0) (12)
ketchup chili in più - 300g (0) (12)
ketchup chili in più - 500g (0) (12)
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