E330 (E 300-399 antiossidanti, minerali e regolatori di acidità)
Nome :

L'acido citrico

Gruppo : Sicurezza
Attenzione : Nessuna evidenza di effetti avversi.
Commento : Utilizzato per l'acidificazione dei prodotti alimentari. Derivato da agrumi. Trovato in biscotti, pesce congelato, formaggi e altri prodotti lattiero-caseari, alimentari per bambini, torte, minestre, pane di segale, bevande analcoliche, prodotti di carne fermentati.
prodotto conte ingredienti
champignons, im glas , pural (0) (1)
senfgurken , marschland (0) (2)
shiitake, im glas , pural (0) (1)
bio-pilze ´asia-mischung´ , alber (0) (1)
champignon köpfe , marschland (0) (1)
bio-pilze ´shiitake´ , alber (0) (1)
bio-pilze ´pfifferlinge (mittel)´ , alber (0) (1)
bio-pilze ´champignons (1. wahl)´ , alber (0) (1)
china gemüse , marschland (0) (2)
mungbohnensprossen , marschland (0) (2)
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