E331 (E 300-399 Антиоксиданти , мінеральні речовини і регулятори кислотності)
ім'я :
Цитрат натрію
Група : сейф
попередження : Немає доказів несприятливих ефектів .
коментар : Використовується для підкислення харчових продуктів . Немає доказів несприятливих ефектів .