卡拉膠

集團 : 危險

警告 : 潰瘍和癌症。

評論 : 從海藻中獲得的。最近證明了其對癌症的關係，由於與環氧乙烷的處理（用於產品的冷滅菌）氯乙醇，這是高度致癌活性的形成。也有與潰瘍和癌症相關的毒性。受傷最嚴重的有卡拉膠的分解產物。雖然它的降解過程中使用的天然形式在腸道中產生不同的降解產物。

產品	數成份
從烘箱牛肉	(0) (16) 亞硝酸鈉卡拉膠黃原膠果糖，葡萄糖糖漿醋酸鈉二磷酸三磷酸聚磷酸鹽味精二鈉，5'-核糖核苷酸人造香料葉黃素抗壞血酸鈉異抗壞血酸鈉氧鹽
牛腩索波特	(0) (18) 亞硝酸鈉卡拉膠刺槐豆膠黃原膠果糖，葡萄糖糖漿乳酸鈣二磷酸三磷酸味精人造香料葉黃素抗壞血酸鈉異抗壞血酸鈉檸檬酸鈉檸檬酸鉀氯化鉀氧鹽
牛腩黑暗	(0) (14) 亞硝酸鈉卡拉膠刺槐豆膠黃蓍膠黃原膠果糖，葡萄糖糖漿二磷酸三磷酸聚磷酸鹽味精人造香料葉黃素蔗糖鹽
鮭魚片	(0) (18) 亞硝酸鈉卡拉膠黃蓍膠果糖，葡萄糖糖漿醋酸鉀乳酸鉀乳酸鈣二磷酸三磷酸味精人造香料葉黃素抗壞血酸鈉異抗壞血酸鈉檸檬酸鈉檸檬酸鉀氧鹽
鮭魚片	(0) (16) 亞硝酸鈉卡拉膠黃蓍膠果糖，葡萄糖糖漿乳酸鈣聚磷酸鹽味精人造香料葉黃素銀抗壞血酸鈉異抗壞血酸鈉檸檬酸鈉檸檬酸鉀氧鹽
火雞裡脊肉	(0) (17) 亞硝酸鈉卡拉膠黃原膠果糖，葡萄糖糖漿胭脂蟲硝酸鉀二磷酸三磷酸味精麥芽糊精人造香料葉黃素抗壞血酸鈉磷酸蔗糖二澱粉磷酸酯鹽
牛腩索波特	(0) (17) 亞硝酸鈉卡拉膠黃蓍膠赤蘚紅山梨酸亞硝酸鈉聚磷酸鹽麥芽糊精人造香料葉黃素抗壞血酸抗壞血酸鈉異抗壞血酸異抗壞血酸鈉磷酸氧鹽
牛尾黑暗	(0) (14) 亞硝酸鈉卡拉膠刺槐豆膠黃蓍膠黃原膠果糖，葡萄糖糖漿二磷酸三磷酸聚磷酸鹽味精麥芽糊精人造香料葉黃素鹽
雞顫音Drobimex	(0) (10) 亞硝酸鈉卡拉膠海藻加工黃蓍膠味精人造香料葉黃素抗壞血酸檸檬酸鈉鹽
Drosed雞肉火腿110克	(0) (22) 亞硝酸鈉卡拉膠黃蓍膠果糖，葡萄糖糖漿赤蘚紅山梨酸亞硝酸鈉三磷酸谷氨酸味精磷酸二氫鉀谷氨酸谷氨酸一銨二鈉，5'-核糖核苷酸麥芽糊精人造香料葉黃素抗壞血酸抗壞血酸鈉異抗壞血酸異抗壞血酸鈉氧鹽