E416 (I 400-499 Llantes , espessidors , estabilitzadors i emulsionants)
nom :

la goma guar

grup : perillós
advertència : És possible causar al·lèrgia .
comentari : S'obté de l'arbre Sterculia urens . Sovint s'utilitza en combinació amb E 410 en els gelats , caramels , galetes , com un vehicle que els permet augmentar el seu volum 100 vegades o més amb l'addició d'aigua . al·lergen Possible .
producte conti ingredients
gelat \ (0) (13)
postres de xocolata calenta \ (0) (7)
postres de xocolata calenta \ (0) (7)
postres \ (0) (8)
postres de xocolata calenta \ (0) (7)
Julien \ (0) (9)
filet de pollastre \ (0) (10)
producte iogurt pasteuritzat fruit \ (0) (14)
iogurt \ (0) (6)
shokoyogurt llet negreta amb espurnes de xocolata \ (0) (6)
2221 - 2230 del total de 2749