la goma guar

grup : perillós

advertència : És possible causar al·lèrgia .

comentari : S'obté de l'arbre Sterculia urens . Sovint s'utilitza en combinació amb E 410 en els gelats , caramels , galetes , com un vehicle que els permet augmentar el seu volum 100 vegades o més amb l'addició d'aigua . al·lergen Possible .

producte	conti ingredients
mcrib ® †	(0) (19) propil goma de guar goma de xantana la goma guar Xarop de fructosa - glucosa sorbat de potassi benzoat de sodi polisorbat 80 Artificial sabor riboflavina l'àcid ascòrbic Lecitina àcid cítric àcid fosfòric fosfat de calci clorur de calci gluconat de sodi hidrogen sal
salsa ranch sèrum de llet	(0) (29) propil carragenina La goma de garrofer goma de guar goma de xantana la goma guar Xarop de fructosa - glucosa oli vegetal hidrogenat àcid sòrbic sorbat de potassi benzoat de sodi sulfit de calci àcid làctic El calci disòdic EDTA Difosfat polifosfat àcid sulfúric maltodextrina Artificial sabor propionat de calci Lecitina àcid cítric Citrat de sodi àcid fosfòric fosfat de sodi adipat de sodi sulfat de calci hidrogen sal
gran pasta mac	(0) (16) goma de guar la goma guar Xarop de fructosa - glucosa oli vegetal hidrogenat àcid sòrbic riboflavina carbonat de calci plata propionat de sodi propionat de calci l'àcid ascòrbic Lecitina àcid fosfòric fosfat de calci la sacarosa sal
bollo mcrib	(0) (12) goma de guar la goma guar Xarop de fructosa - glucosa alumini riboflavina luteïna l'àcid ascòrbic Lecitina àcid fosfòric fosfat de calci hidrogen sal
bollo regulars	(0) (16) goma de guar la goma guar Xarop de fructosa - glucosa oli vegetal hidrogenat àcid sòrbic riboflavina carbonat de calci plata propionat de sodi propionat de calci l'àcid ascòrbic Lecitina àcid fosfòric fosfat de calci la sacarosa sal
pa de llavors de sèsam	(0) (16) goma de guar la goma guar Xarop de fructosa - glucosa oli vegetal hidrogenat àcid sòrbic riboflavina carbonat de calci plata propionat de sodi propionat de calci l'àcid ascòrbic Lecitina àcid fosfòric fosfat de calci la sacarosa sal
moka frappe ( petit )	(0) (23) carragenina goma de guar la goma guar goma gellan Xarop de fructosa - glucosa sorbat de potassi polisorbat 80 Difosfat polifosfat hidròxid de potassi Artificial sabor Lecitina àcid cítric citrat de potassi àcid fosfòric fosfat de sodi glicerol la sacarosa gluconat de sodi hidrogen polidextrosa fosfat de dialmidón sal
Filet-O-Fish	(0) (28) goma de guar goma de xantana la goma guar Xarop de fructosa - glucosa oli vegetal hidrogenat àcid sòrbic sorbat de potassi benzoat de sodi àcid acètic polisorbat 80 Difosfat cel·lulosa Artificial sabor riboflavina carbonat de calci propionat de sodi propionat de calci l'àcid ascòrbic Lecitina àcid cítric Citrat de sodi fosfat de sodi fosfat de calci clorur de calci dimetilpolisiloxà cera d' abelles hidrogen sal
Ranch Snack Wrap® (Crispy)	(0) (30) natamicina propil carragenina goma de guar goma àrab goma de xantana la goma guar Xarop de fructosa - glucosa oli vegetal hidrogenat alumini sorbat de potassi benzoat de sodi àcid làctic El calci disòdic EDTA Difosfat cel·lulosa Bicarbonat d'amoni maltodextrina Artificial sabor riboflavina Lecitina àcid cítric Citrat de sodi àcid fosfòric fosfat de sodi fosfat de calci dimetilpolisiloxà cera d' abelles hidrogen sal
Ranch Snack Wrap® (Grilled)	(0) (26) natamicina propil carragenina goma de guar goma de xantana la goma guar Xarop de fructosa - glucosa alumini sorbat de potassi benzoat de sodi àcid làctic El calci disòdic EDTA Difosfat cel·lulosa maltodextrina Artificial sabor riboflavina Lecitina àcid cítric Citrat de sodi àcid fosfòric fosfat de sodi fosfat de calci cera d' abelles hidrogen sal