E472e (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)
Наименование :

Эфиры моно / diacetylated винной кислоты

Группа : Безопасные ,Не подходит для вегетарианцев
Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.
Комментарий : Нет признаков побочных эффектов.
Продукт Количество ингредиентов
итальянский хлеб "ciabatta" 320г (0) (5)
итальянский хлеб "bucato" 420г (0) (5)
тесто слоено-дрожжевое "сытный городок", 500г (0) (9)
тесто слоеное дрожжевое "без хлопот" "талосто", 500г (0) (9)
тесто слоеное "звездное" дрожжевое рекомендуется в пост 4 пластины 1000 г (0) (7)
полуфабрикат замороженный, тесто слоеное дрожжевое, "о'кей", 500 г (0) (9)
турновер с сырной начинкой 195г (3 шт. по 65г) (0) (8)
французская булочка (0) (4)
литовский батон с маком 340г (0) (5)
булочка "кайзер" с сезамом 55г (0) (4)
411 - 420 от общего 475