E495 (e 400-499 banden , verdikkingsmiddelen , stabilisatoren en emulgatoren)
 naam : 
 sorbitan mono- palmitaat  
 groep : veilig ,niet geschikt voor vegetariërs 
 
 waarschuwing : Aanbevolen om het gebruik ervan te voorkomen .
commentaar  : Aanbevolen om het gebruik ervan te vermijden . In sommige landen verboden is .