E150b (100-199 Colorantes)
Nombre :
Caramel (sulfito básica)
Grupo : Segura
Advertencia : Los niños son especialmente perjudiciales, pueden causar hiperactividad.
Comentario : Tinte de color marrón oscuro, que se deriva a partir de sacarosa. Recomendado para evitar su uso. Utilizado en ostras, soja, frutas y salsas congeladas, cerveza, whisky, galletas, encurtidos.