E556 (500-599 sels minéraux, régulateurs de pH et des humectants)
Nom :
Silicate de calcium en aluminium
Groupe : Coffre-fort
avertissement : On pense que les dégâts d'aluminium le placenta pendant la grossesse est associée à la maladie d'Alzheimer.
commentaire : A des sels minéraux. Utilisée dans le lait en poudre. Voir aussi décrit pour E 554.