E161g (E 100-199 Kleurstowwe)
 naam : 
 canthaxanthine  
 groep : veilige ,Nie geskik vir vegetariërs 
 
 waarskuwing : Geen bewyse van nadelige newe-effekte
kommentaar  : Geel verf . Mag ook bereid wees om van die dier bronne ( retinol ) . Geleë in sommige sampioene , skaaldiere , vis, flaminke vere .