E161g (I 100-199 Colorants)
 nom : 
 cantaxantina  
 grup : segur ,No és adequat per als vegetarians 
 
 advertència : No hi ha evidència d'efectes secundaris adversos
comentari  : Tint groc . també es poden preparar a partir de fonts animals ( retinol ) . Situat en alguns fongs , crustacis , peixos , plomes de flamencs .