E161g (100-199 Colorants)
 Nom : 
 canthaxanthine  
 Groupe : Coffre-fort ,Ne convient pas pour les végétariens 
 
 avertissement : Aucune preuve d'effets secondaires indésirables
commentaire  : Colorant jaune. Peuvent également être préparés à partir de sources animales (rétinol). Situé dans certains champignons, les crustacés, les poissons, les plumes de flamants.