E161g (E 100-199 ngjyra)
 emër : 
 Canthaxanthin  
 grup : i sigurt ,Jo i përshtatshëm për VEGJETARIANËT 
 
 paralajmërim : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore negative
koment  : Ngjyrë të verdhë . Mund gjithashtu të jenë të përgatitur nga burime të kafshëve ( Retinol ) . E vendosur në disa kërpudha, crustacea , peshk, pupla Flamingo .