E224 (200-299 Conservantes)
Nome :
metabissulfito de potássio
Grupo : Suspeito
Aviso : Com o álcool aumenta a ressaca
Comentário : Derivado do alcatrão de carvão. Todos os compostos de enxofre são tóxicos eo seu uso deve ser limitado. Pode causar um ataque de asma. Metabolismo resistente em indivíduos com a função renal prejudicada. Destrói a vitamina B1. Usado em cerveja, refrigerantes, frutas secas, sucos, estimulantes, vinho, vinagre, produtos de tomate.