E239 (E 200-299 preservatives)
emër :
heksametilenetetramine
grup : i rrezikshëm
paralajmërim : Është e rekomanduar për të shmangur përdorimin e saj
koment : Ruajtës me aktivitet antibakterial , të marra nga reagimi i formaldehyde dhe amoniakut . përdorura kryesisht në mazindoli peshkut . Konsumi i zgjatur mund të çojë në çrregullime të tretjes , një kancerogjen potencial . Banned në Australi .