nitrit de sodi

grup : perillós

advertència : Carcinogen !

comentari : Pot conduir a la hiperactivitat . Potencial carcinogen . A l'estómac que pot reaccionar amb altres substàncies químiques per formar nitrosamines . recomana evitar el seu ús . En alguns països el seu ús és limitat .

producte	conti ingredients
pernil cuit apetitós , 0,8 kg	(0) (6) nitrit de sodi tragacant midó acetilat Artificial sabor luteïna sal
Salsitxa cuinada myasograd \	(0) (8) nitrit de sodi Xarop de fructosa - glucosa Difosfat trifosfat glutamat monosòdic l'àcid ascòrbic àcid fosfòric sal
Salsitxa cuita \	(0) (4) nitrit de sodi tragacant Artificial sabor sal
Salsitxa cuinada \	(0) (4) nitrit de sodi tragacant Artificial sabor sal
Salsitxa \	(0) (8) nitrit de sodi Xarop de fructosa - glucosa Difosfat trifosfat ascorbat de sodi la sacarosa oxigen sal
Salsitxa cuinada \	(0) (12) nitrit de sodi carragenina goma de guar goma de xantana nitrat de sodi Difosfat àcid glutàmic glutamat monosòdic l'àcid ascòrbic àcid fosfòric fosfat de sodi sal
Salsitxa cuita \	(0) (4) nitrit de sodi tragacant Artificial sabor sal
Salsitxes de fetge ou \	(0) (11) nitrit de sodi tragacant Xarop de fructosa - glucosa nitrat de potassi Difosfat Artificial sabor luteïna ascorbat de sodi la sacarosa oxigen sal
salsitxa de fetge \	(0) (21) nitrit de sodi goma de guar tragacant la goma guar midó acetilat eritrosina àcid sòrbic nitrat de sodi àcid acètic L'acetat de sodi Artificial sabor luteïna l'àcid ascòrbic ascorbat de sodi àcid eritòrbic eritorbato de sodi àcid cítric Citrat de sodi adipat de sodi oxigen sal
Fetge fetge salsitxes de vedella 250 g d'ou .	(0) (11) nitrit de sodi tragacant Xarop de fructosa - glucosa nitrat de potassi Difosfat Artificial sabor luteïna ascorbat de sodi la sacarosa oxigen sal