E250 (E 200-299 Conservantes)
nome :
nitritos de sodio
grupo : perigoso
aviso : Carcinogen !
comentario : Pode levar á hiperactividade . potencial canceríxeno . No estómago pode reaccionar con outras sustancias químicas para formar nitrosaminas . recomenda para evitar o seu uso . Nalgúns países , o seu uso é limitado .