nitrat de sodi

grup : suspicaç

advertència : Pot causar irritació d'ulls i pell , dificultat per respirar , marejos i mal de cap, nociu per inhalació .

comentari : S'utilitza com a conservant de salsitxa fumada ( salsitxa , cansalada , pernil , salsitxes ) , peixos i carns , conserves d'arrel . Pot causar irritació d'ulls i pell , dificultat per respirar , marejos i mal de cap, nociu per inhalació .

producte	conti ingredients
Bullit salsitxes \	(0) (14) nitrit de sodi tragacant nitrat de sodi Difosfat trifosfat polifosfat glutamat monosòdic Artificial sabor luteïna ascorbat de sodi eritorbato de sodi àcid fosfòric polidextrosa sal
Salsitxa \	(0) (7) nitrit de sodi tragacant midó acetilat nitrat de sodi Artificial sabor luteïna sal
Bullit salsitxes \	(0) (14) nitrit de sodi tragacant Xarop de fructosa - glucosa nitrat de sodi Difosfat trifosfat polifosfat glutamat monosòdic Artificial sabor ascorbat de sodi eritorbato de sodi àcid fosfòric polidextrosa sal
Salsitxa cuinada \	(0) (5) nitrit de sodi tragacant nitrat de sodi Artificial sabor sal
Salsitxa cuinada \	(0) (6) nitrit de sodi tragacant nitrat de sodi Artificial sabor luteïna sal
mortadel·les \	(0) (17) nitrit de sodi carragenina La goma de garrofer goma de guar goma de xantana la goma guar Xarop de fructosa - glucosa nitrat de sodi Difosfat trifosfat polifosfat glutamat monosòdic Artificial sabor luteïna àcid fosfòric clorur de potassi sal
Salsitxa cuinada \	(0) (6) nitrit de sodi Xarop de fructosa - glucosa nitrat de sodi plata la sacarosa sal
Salsitxa cuinada \	(0) (12) nitrit de sodi carragenina goma de guar goma de xantana nitrat de sodi Difosfat àcid glutàmic glutamat monosòdic l'àcid ascòrbic àcid fosfòric fosfat de sodi sal
salsitxa de fetge \	(0) (21) nitrit de sodi goma de guar tragacant la goma guar midó acetilat eritrosina àcid sòrbic nitrat de sodi àcid acètic L'acetat de sodi Artificial sabor luteïna l'àcid ascòrbic ascorbat de sodi àcid eritòrbic eritorbato de sodi àcid cítric Citrat de sodi adipat de sodi oxigen sal
salsitxes de fetge \	(0) (10) nitrit de sodi tragacant midó acetilat nitrat de sodi àcid acètic L'acetat de sodi Artificial sabor luteïna polidextrosa sal