E251 (I 200-299 conservants)
nom :

nitrat de sodi

grup : suspicaç
advertència : Pot causar irritació d'ulls i pell , dificultat per respirar , marejos i mal de cap, nociu per inhalació .
comentari : S'utilitza com a conservant de salsitxa fumada ( salsitxa , cansalada , pernil , salsitxes ) , peixos i carns , conserves d'arrel . Pot causar irritació d'ulls i pell , dificultat per respirar , marejos i mal de cap, nociu per inhalació .
producte conti ingredients
- reals qualitat de mini salami , sobre la marxa (0) (10)
Kletzerl - ardent Kletzerl (0) (17)
TIROL Handl la tirolesa Kaminwurzerl (0) (10)
salami - nets , bona Ponholz (0) (10)
Redlefsen salami (0) (9)
enciamera amb les tires de gall dindi i joghurt-dressing (0) (13)
carn de gall dindi en el seu suc (0) (9)
tulipa espatlla danesa (0) (9)
tulipa sobre HSTU cksfleisch ( 5,85 euros / 1kg ) (0) (17)
Wilhelm Brandenburg Hausmacher Blutwurst (0) (11)
881 - 890 del total de 965