El nitrato de sodio

Grupo : Sospechosa

Advertencia : Puede causar irritación de ojos y piel, dificultad para respirar, mareos y dolor de cabeza, nocivo por inhalación.

Comentario : Se utiliza como conservante de chorizo (salchicha, tocino, jamón, salchichas), pescados y carnes, raíz enlatados. Puede causar irritación de ojos y piel, dificultad para respirar, mareos y dolor de cabeza, nocivo por inhalación.

Producto	Cantidad de ingredientes.
Hervido salchichas \	(0) (14) El nitrito de sodio tragacanto El nitrato de sodio Difosfato trifosfato polifosfato glutamato monosódico Sabor Artificial Luteína El ascorbato de sodio eritorbato de sodio El ácido fosfórico polidextrosa Sal
Salchicha \	(0) (7) El nitrito de sodio tragacanto El almidón acetilado El nitrato de sodio Sabor Artificial Luteína Sal
Hervido salchichas \	(0) (14) El nitrito de sodio tragacanto Jarabe de fructosa-glucosa El nitrato de sodio Difosfato trifosfato polifosfato glutamato monosódico Sabor Artificial El ascorbato de sodio eritorbato de sodio El ácido fosfórico polidextrosa Sal
Salchicha cocinada \	(0) (5) El nitrito de sodio tragacanto El nitrato de sodio Sabor Artificial Sal
Salchicha cocinada \	(0) (6) El nitrito de sodio tragacanto El nitrato de sodio Sabor Artificial Luteína Sal
Mortadelas \	(0) (17) El nitrito de sodio La carragenina La goma de algarrobo La goma guar Goma xantana La goma guar Jarabe de fructosa-glucosa El nitrato de sodio Difosfato trifosfato polifosfato glutamato monosódico Sabor Artificial Luteína El ácido fosfórico El cloruro de potasio Sal
Salchicha cocinada \	(0) (6) El nitrito de sodio Jarabe de fructosa-glucosa El nitrato de sodio Silver La sacarosa Sal
Salchicha cocinada \	(0) (12) El nitrito de sodio La carragenina La goma guar Goma xantana El nitrato de sodio Difosfato El ácido glutámico glutamato monosódico El ácido ascórbico El ácido fosfórico El fosfato de sodio Sal
salchicha de hígado \	(0) (21) El nitrito de sodio La goma guar tragacanto La goma guar El almidón acetilado eritrosina El ácido sórbico El nitrato de sodio El ácido acético El acetato de sodio Sabor Artificial Luteína El ácido ascórbico El ascorbato de sodio ácido eritórbico eritorbato de sodio ácido cítrico citrato sódico adipato de sodio oxígeno Sal
salchichas de hígado \	(0) (10) El nitrito de sodio tragacanto El almidón acetilado El nitrato de sodio El ácido acético El acetato de sodio Sabor Artificial Luteína polidextrosa Sal