E251 (200-299 Conservantes)
Nombre :

El nitrato de sodio

Grupo : Sospechosa
Advertencia : Puede causar irritación de ojos y piel, dificultad para respirar, mareos y dolor de cabeza, nocivo por inhalación.
Comentario : Se utiliza como conservante de chorizo ​​(salchicha, tocino, jamón, salchichas), pescados y carnes, raíz enlatados. Puede causar irritación de ojos y piel, dificultad para respirar, mareos y dolor de cabeza, nocivo por inhalación.
Producto Cantidad de ingredientes.
foie gras \ (0) (5)
paté de hígado de pato de caza \ (0) (5)
paté de hígado de pollo tierno \ (0) (7)
carne de caballo guiso \ (0) (6)
estofado de carne de caballo \ (0) (6)
estofado de carne \ (0) (11)
estofado de ternera \ (0) (6)
Smolensk estofado de ternera, 325 g (0) (10)
picada pimentón picado 325g \ (0) (6)
estofado de ternera desayuno turística 325 g . (0) (7)
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