E251 (E 200-299 Conservanti)
Nome :

nitrato di sodio

Gruppo : Sospetto
Attenzione : Può causare irritazione agli occhi e della pelle, mancanza di respiro, vertigini e mal di testa, nocivo per inalazione.
Commento : Usato come conservante per la salsiccia affumicata (salsiccia, pancetta, prosciutto, insaccati), pesce e carni, radice in scatola. Può causare irritazione agli occhi e della pelle, mancanza di respiro, vertigini e mal di testa, nocivo per inalazione.
prodotto conte ingredienti
Salami cotti \ (0) (14)
Cotto salsiccia \ (0) (7)
Salami cotti \ (0) (14)
salsiccia cotta \ (0) (5)
salsiccia cotta \ (0) (6)
Salami cotti \ (0) (17)
salsiccia cotta \ (0) (6)
salsiccia cotta \ (0) (12)
salsiccia di fegato \ (0) (21)
salsicce di fegato \ (0) (10)
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