nitrat tal-potassju

grupp : suspettużi ,Mhux tajbin għal vegetarians

twissija : Jista 'jikkawża problemi fis-sistema riproduttiva , iperattività fit-tfal, potenzjalment karċinoġeniċi , jistgħu jinteraġixxu ma' sustanzi oħra fl-istonku biex jiffurmaw f'nitrosamin . Huwa rakkomandat li tevita lilha . Pprojbiti f'ħafna pajjiżi .

kumment : Jistgħu jiġu iżolati mill-karkassi ta 'annimali jew pjanti . Użati bħala produzzjoni splussiv ta' fertilizzanti u bħala preservattiv fil-laħam . Tista 'twassal għal iperattività . karċinoġenu Potenzjal . F'xi pajjiżi l-użu tiegħu huwa ristrett

prodott	Count ingredjenti
Saucisse sèche, pur porc	(0) (3) Ġulepp tal-fructose -glucose nitrat tal-potassju melħ
сыр "valio" edam 32% 150 г.	(0) (3) nitrat tal-potassju klorur tal-kalċju melħ
салями "citterio" рустико нарезка 80г	(0) (5) sodium nitrite Ġulepp tal-fructose -glucose sodium nitrate nitrat tal-potassju melħ
bresaola	(0) (3) sodium nitrite nitrat tal-potassju Togħma artifiċjali
jamón extremadura 100g	(0) (6) sodium nitrite Ġulepp tal-fructose -glucose sodium nitrate nitrat tal-potassju askorbat tas-sodju melħ
prosciutto crudo	(0) (2) nitrat tal-potassju melħ
kallrökt skinka	(0) (5) Ġulepp tal-fructose -glucose nitrat tal-potassju maltodextrin askorbat tas-sodju melħ
iceman hot beef jerky	(0) (7) sodium nitrite Ġulepp tal-fructose -glucose nitrat tal-potassju monosodium glutamate Togħma artifiċjali aċidu askorbiku melħ
riitan herkku metripizza 750g jauheliha-pepperoni	(0) (13) ½ aħdar sodium nitrite xanthan gum Ġulepp tal-fructose -glucose nitrat tal-potassju Sodium acetate monosodium glutamate maltodextrin Togħma artifiċjali aċidu askorbiku aċidu ċitriku Adipate tad-dilamtu aċetilat melħ
Тандем	(0) (9) sodium nitrite Ġulepp tal-fructose -glucose Kuċċinilja sodium nitrate nitrat tal-potassju Sodium acetate aċidu askorbiku askorbat tas-sodju melħ