E252 (E 200-299 preservatives)
emër :

nitrat kaliumi

grup : i dyshimtë ,Jo i përshtatshëm për VEGJETARIANËT
paralajmërim : A mund të shkaktojë probleme në sistemin riprodhues , hiperaktivitet tek fëmijët , potencialisht kancerogjene , mund të ndërveprojnë me substanca të tjera në stomak për të formuar nitrosamina . Është e rekomanduar për të shmangur atë . Banned në shumë vende .
koment : Mund të izolohet nga trupave të kafshëve ose bimëve . përdorura si një prodhim shpërthyese e plehrave dhe si një ruajtës në mish . mund të çojë në hyperactivity . kancerogjen Potencialit . Në disa vende përdorimi i saj është i kufizuar
produkt Count përbërësit
Chorizo Pur Porc Fort (0) (4)
Chorizo Au piment d'Espagne Extra Fort (0) (4)
Coop Sandwich mit Salami (0) (8)
Gut & Günstig - Hot Dogs (0) (8)
Anna's Best Bündner Gerstensuppe (0) (8)
Bündner Gerstensuppe (0) (7)
паштет печеночный "лю лю" фермерский 190 г. (0) (5)
паштет "дека" супер завтрак печеночный с грибами 190 г. (0) (5)
sokołów salami bretońskie wianek 260 g (0) (5)
křemešník 550g (0) (5)
41 - 50 nga totali 193