E270 (E 200-299 Konserveringsmidler)
navn :

mælkesyre

gruppe : mistænkelig
Advarsel : Vær opmærksom , hvis det indtages af børn eller babyer !
kommentar : Anvendes til forsuring af produkterne . Justerer syreindhold . Udarbejdet af opvarmning og fermentering af kulhydrater i mælk, kartofler eller melasse . nyfødte og småbørn har svært ved at metabolisere . Anvendes i kager, dekorationer , drikkevarer , undertiden øl i modermælkserstatninger
Produkt Tæl ingredienser
normalsaltat matfettsblandning 75% (0) (2)
gold 70% (0) (4)
feta i lake (0) (2)
ekologisk matfettsblandning 75% (0) (2)
cream cheese (0) (5)
lyx potatissallad (0) (10)
rågbröd skivat (0) (5)
gröna oliver med pimientos (0) (7)
smördeg (0) (3)
lätt matfettsblandning 40% (0) (6)
901 - 910 fra total 3730