E311 (E 300-399 Antioxidánsok , ásványi anyagok és savanyúságot szabályozó)
név :
Oktilgallát
csoport : veszélyes
figyelmeztetés : Ekcéma , gyomorproblémák
megjegyzés : Használt, hogy megakadályozzák avasodás zsírok . okozhat gastritis vagy a bőr gyulladása , csökkent keringés , és methaemoglobinaemia (csökkent oxigén szállítása a vérből a szövetek a test ), . használják a különböző zsírok , margarin , szószok . Néha az részét képezi