укључени у формирање људских ткива . појачање имуног система . повољно дејство на зарастање рана . је изузетно корисна за спортисте и људе са физичком активношћу .
потребна за раст и размножавање . учествују у развоју косе, ноктију и коже . имаблаготворно дејство на визији , умор очију , спречава упалу у усној дупљи , подржава варење других супстанци : угљених хидрата, масти и протеина .