εμπλέκονται στο σχηματισμό των ανθρώπινων ιστών . ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα . ευνοϊκή επίδραση στην επούλωση του τραύματος . είναι εξαιρετικά χρήσιμο για τους αθλητές και τα άτομα με σωματική δραστηριότητα .
είναι αναγκαία για τη διαδικασία του σχηματισμού της ενέργειας στα κύτταρα . μέρος των ενζύμων που βοηθούν το κύτταρο . ομαλοποίηση της λειτουργίας του στομάχου και του παγκρέατος .