E310 (300-399 مضادات الأكسدة والمعادن والمنظمين الحموضة)

اسم : بروبيل

تحذير : الأكزيما، ومشاكل في المعدة

تعليق : تستخدم لمنع النتانة من الدهون. يمكن أن يسبب التهاب المعدة أو التهاب الجلد، وضعف الدورة الدموية، وميتهيموغلوبينية الدم (ضعف نقل الأكسجين من الدم إلى أنسجة الجسم). المستخدمة في مختلف الدهون والسمن، والصلصات. تدخل أحيانا في تكوين مواد التعبئة والتغليف.

E173 (100-199 الأصباغ)

اسم : الألومنيوم

تحذير : تجنب استخدام.

تعليق : تجنب استخدام. في بعض الدول محظور.

E210 (200-299 المواد الحافظة)

اسم : حمض البنزويك

تحذير : لا ينصح للاستخدام في الأطفال.

تعليق : بالإضافة إلى المشروبات الكحولية والمخبوزات والجبن، والصمغ، التوابل، بعض الأطعمة المجمدة، والصلصات والحلويات والسكر بديلا، كما انها تستخدم في مستحضرات التجميل كمطهر في بعض أدوية السعال أو المضادة للفطريات في المراهم، الخ. فإنه قد يسبب هجوم الربو في المرضى الذين يعانون من الربو الذين عولجوا القشرية. هناك حالات من الاضطرابات العصبية، ولكن بسبب تفاعله مع bisulphite الكبريت (222) يمكن أن تؤدي إلى فرط النشاط لدى الأطفال.

E211 (200-299 المواد الحافظة)

اسم : بنزوات الصوديوم

تحذير : قد تتفاقم مسار الربو وسبب احمرار وخلايا على الجلد.

تعليق : حافظة تستخدم لتعزيز مذاق الأطعمة ذات جودة منخفضة. بكميات كبيرة (أكثر من 25 ملغ. من 250 مل.) ويرد في البرتقال الملونة المشروبات. إضافة في الحليب ومنتجات اللحوم والتوابل والصلصات، والمنتجات المخبوزة، مصاصات. كما انها تستخدم في المستحضرات الصيدلانية للاستخدام عن طريق الفم مثل: Actifed، Phenergan وTyrenol. قد تتفاقم مسار الربو وسبب احمرار وخلايا على الجلد.

E212 (200-299 المواد الحافظة)

اسم : بنزوات البوتاسيوم

تحذير : يمكن أن يؤدي إلى ردود فعل تحسسية.

تعليق : يمكن أن يؤدي إلى ردود فعل تحسسية. استخدامه كما هو E 210.

- (1000 - 1599 المواد الكيميائية إضافية)

اسم : نكهة اصطناعية

تحذير : له تأثيرات على الصحة غير معروف له. فمن الأفضل أن لا تستهلك فيه.

تعليق : المستمدة من المواد الكيميائية في المختبر وليس لديهم أي قيمة غذائية. كل نكهة اصطناعية في صناعة المواد الغذائية لها بعض الآثار الضارة على الصحة.

E901 (900-999 باقي)

اسم : شمع العسل

تحذير : يمكن أن يسبب الحساسية.

تعليق : شمع العسل. تألق (مادة لامعة). تستخدم لفاكهة الشمع. يمكن أن يسبب الحساسية.

E939 (900-999 باقي)

اسم : الهليوم

تحذير : لا دليل على تأثيرات ضارة.

تعليق : لا دليل على تأثيرات ضارة.

E948 (900-999 باقي)

اسم : الأكسجين

تحذير : لا دليل على تأثيرات ضارة.

تعليق : لا دليل على تأثيرات ضارة.

E1200 (1000 - 1599 المواد الكيميائية إضافية)

اسم : الدكستروز بولي

تحذير : لا دليل على تأثيرات ضارة.

تعليق : بكميات صغيرة غير آمنة.

- (900-999 باقي)

اسم : لملح

تحذير : التي يحتاجها الجسم ، ولكن بكميات صغيرة .

تعليق : الإفراط في استخدام الملح يؤدي إلى أمراض القلب والأوعية الدموية ، وأمراض العين، و تدهور عام في الصحة .