Crème semi-épaisse légère

Crème semi-épaisse légère


Crème légère 97%, amidon modifié, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, stabilisants : pectine, carraghénanes. source : http://world.openfoodfacts.org/product/3263859751517/creme-semi-epaisse-legere-leader-price
Продуктът с баркод '3263859751517' е произведен във Франция.
Продуктът причинява следната болест : Рак;
Баркод номер Килокалории в 100 грама Мазнини в 100 грама Протеини / Белтъчини в 100 грама въглехидрати в 100гр Консумирана количество по подразбиране (в грамове)
3263859751517
194.00 18.00 2.50 6.00 100.00
В продукта са намерени :
Не са намерени полезни съставки.
E407 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име : Карагенан
Група : Опасни
Предупреждение : Язви и рак.
Коментар : Получава се от морски водорасли. Напоследък се доказва връзката му с раковите заболявания, тъй като при въздействие с етиленов окис (използва се за студена стерилизация на продукти) се образува етиленов хлорхидрин, който е с висока канцерогенна активност. Налице са и токсични свойства, свързани с образуване на язви и рак. Най-сериозни увреждания оказват разпадните продукти на Carrageenan. Въпреки че той се използва в натурален вид, в червата при разграждането му се получават различни разпадни продукти.
E440 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име : Пектин
Група : Съмнителни
Предупреждение : Стомашни проблеми при високи дози
Коментар : Открива се най-вече в кората на ябълките. Използва се за сгъстяване на сладка, желета, сосове. В големи количества може да доведе до образуване на газове и стомашно-чревен дискомфорт.