Колбаси варени \
Име

Колбаси варени \


Съставки
tsyplyat-broylerov филе , обезкостени цели крака бройлери , механично обезкостено месо , сланина , вода , яйчен прах , мляко на прах , сол , vkuso-aromaticheskaya смес ( стабилизатор : дифосфат и трифосфат e450i e451i , овкусител E621 , антиоксидант : аскорбинова kislotae300 , подправки и екстракти
Продуктът с баркод '4607086404898' е произведен в Русия.
Продуктът предизвиква алергия от Мляко, контактна алергия;
Продуктът причинява следната болест : Рак, сърдечно-съдови заболявания, Диария;
Баркод номер Килокалории в 100 грама Мазнини в 100 грама Протеини / Белтъчини в 100 грама въглехидрати в 100гр Консумирана количество по подразбиране (в грамове)
4607086404898
211.00 22.00 14.00 2.20 100.00
В продукта са намерени :
Не са намерени полезни съставки.
E250 (E 200 – 299 Консерванти)
Име : Натриев нитрит
Група : Опасни
Предупреждение : Канцерогенно! Опасно за деца и бебета!
Коментар : Може да доведе до хиперактивност. Потенциален карциноген. В стомаха може да взаимодейства с други химикали и да се образуват нитрозамини. Препоръчва се избягване на употребата му. В някои страни използването му е ограничено.
E413 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име : Трагакант
Група : Опасни
Предупреждение : Възможно е да причини контактна алергия.
Коментар : Смола, получавана от дърво - Astragalus gummifer. Използва се в храни, лекарствени средства като капки за нос, сиропи, таблетки. Намира приложение и в козметиката. Възможно е да причини контактна алергия.
E251 (E 200 – 299 Консерванти)
Име : Натриев нитрат
Група : Съмнителни
Предупреждение : Може да предизвика очно и кожно дразнение, учестено дишане, виене на свят и главоболие, вреден при вдишване.
Коментар : Използва се като консервант за пушени колбаси (кренвирши, бекон, шунка, наденици), риби и меса, консервирани кореноплодни. Може да предизвика очно и кожно дразнение, учестено дишане, виене на свят и главоболие, вреден при вдишване.
E450 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име : Дифосфат
Група : Съмнителни
Предупреждение : Високите дози могат да нарушат нормалното съотношение на калций и фосфор в организма.
Коментар : Няма данни за нежелани реакции.
E451 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име : Трифосфат
Група : Съмнителни
Предупреждение : Няма данни за нежелани реакции.
Коментар : Няма данни за нежелани реакции.
E452 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)
Име : Полифосфат
Група : Съмнителни
Предупреждение : Няма данни за нежелани реакции.
Коментар : Няма данни за нежелани реакции.
E621 (E 600 – 699 Ароматизатори и Овкусители)
Име : Натриев глутамат
Група : Съмнителни
Предупреждение : Да не се приема от бебета!
Коментар : Ароматизатор и заместител на солта. Получава се при ферментация на меласа. Нежелани реакции могат да се получат при болни от астма. Най-често се използва в замразени зеленчуци, замразена риба тон, и много други замразени храни, в сосове.
- (E 1000 – 1599 Допълнителни химикали)
Име : Изкуствени аромати
Група : Съмнителни
Предупреждение : Имат неизследван ефект върху здравето. За предпочитане е да не се консумират.
Коментар : Извличат се от химикали в лаборатория и нямат абсолютно никаква хранителна стойност.Всеки един изкуствен аромат в хранително-вкусовата промишленост има някакво вредно въздействие върху здравето.
E300 (E 300 – 399 Антиоксиданти, минерални соли и киселинни регулатори)
Име : Аскорбинова киселина
Група : Безопасни
Предупреждение : Няма данни за нежелани странични реакции
Коментар : Това е витамин С. Съдържа се в естествен вид в плодовете и зеленчуците. Може да се получи и по синтетичен път от глюкоза.
E338 (E 300 – 399 Антиоксиданти, минерални соли и киселинни регулатори)
Име : Фосфорна киселина
Група : Безопасни
Предупреждение : Няма данни за нежелани реакции.
Коментар : Използва се за подкиселяване на хранителните продукти. Получава се от фосфатна руда. Влага се в сирена и техните производни. Няма данни за нежелани реакции.
E948 (E 900 – 999 Други)
Име : Кислород
Група : Безопасни
Предупреждение : Няма данни за нежелани реакции.
Коментар : Няма данни за нежелани реакции.
E1412 (E 1000 – 1599 Допълнителни химикали)
Име : Динишестен фосфат
Група : Безопасни
Предупреждение : Няма данни за нежелани реакции.
Коментар : Няма данни за нежелани реакции.
- (E 900 – 999 Други)
Име : Сол
Група :
Предупреждение : Необходима на организма, но в неголеми количества.
Коментар : Прекаляването със солта води до сърдечно-съдови заболявания, очни заболявания и цялостно влошаване на здравето.