колбаса докторская классическая "личная история", 400 г

колбаса докторская классическая "личная история", 400 г


говядина, шпик, свинина, вода, белковый стабилизатор (шкурка свиная, вода, соль), молоко сухое, соль, яичный порошок, смеси специй и пряностей, влагоудерживающий агент: пищевой фосфат "олбрайт", антиокислитель, аскорбиновая кислота, краситель натуральный: кошениль, фиксатор окраски: нитрит натрия.
Продуктът с баркод '4607111030474' е произведен в Русия.
Продуктът причинява следната болест : Рак, сърдечно-съдови заболявания;
Баркод номер Килокалории в 100 грама Мазнини в 100 грама Протеини / Белтъчини в 100 грама въглехидрати в 100гр Консумирана количество по подразбиране (в грамове)
4607111030474
289.80 25.00 13.00 3.20 100.00
В продукта са намерени :
Не са намерени полезни съставки.
E250 (E 200 – 299 Консерванти)
Име : Натриев нитрит
Група : Опасни
Предупреждение : Канцерогенно! Опасно за деца и бебета!
Коментар : Може да доведе до хиперактивност. Потенциален карциноген. В стомаха може да взаимодейства с други химикали и да се образуват нитрозамини. Препоръчва се избягване на употребата му. В някои страни използването му е ограничено.
E120 (E 100 – 199 Оцветители)
Име : Кохинил
Група : Съмнителни ,Неподходящи за вегетарианци
Предупреждение : Алергии, непоносимост кьм багрилото
Коментар : Има червен цвят. Получава се от насекоми. Използва се рядко. Препоръчва се избягване на консумацията му.
E251 (E 200 – 299 Консерванти)
Име : Натриев нитрат
Група : Съмнителни
Предупреждение : Може да предизвика очно и кожно дразнение, учестено дишане, виене на свят и главоболие, вреден при вдишване.
Коментар : Използва се като консервант за пушени колбаси (кренвирши, бекон, шунка, наденици), риби и меса, консервирани кореноплодни. Може да предизвика очно и кожно дразнение, учестено дишане, виене на свят и главоболие, вреден при вдишване.
E300 (E 300 – 399 Антиоксиданти, минерални соли и киселинни регулатори)
Име : Аскорбинова киселина
Група : Безопасни
Предупреждение : Няма данни за нежелани странични реакции
Коментар : Това е витамин С. Съдържа се в естествен вид в плодовете и зеленчуците. Може да се получи и по синтетичен път от глюкоза.
- (E 900 – 999 Други)
Име : Сол
Група :
Предупреждение : Необходима на организма, но в неголеми количества.
Коментар : Прекаляването със солта води до сърдечно-съдови заболявания, очни заболявания и цялостно влошаване на здравето.