E155 (ই 100-199 ডাই)

নাম : বাদামী এইচ টি

সতর্কতা : শিশুদের মধ্যে hyperactivity বাড়ে

মন্তব্য : ডেনমার্ক, বেলজিয়াম, ফ্রান্স, জার্মানি, সুইজারল্যান্ড , সুইডেন, অস্ট্রিয়া , মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, নরওয়ে নিষিদ্ধ . ব্রাউন . কয়লা আলকাতরা থেকে প্রাপ্ত এবং চকলেট কেক ব্যবহৃত জৈব রঞ্জক . . এসপিরিন . থেকে হাঁপানি এবং অ্যালার্জি মানুষ খারাপ প্রতিক্রিয়া উত্পাদন করতে পারি এটা ছোপানো

E252 (ই 200-299 preservatives)

নাম : পটাসিয়াম নাইট্রেট

সতর্কতা : Nitrosamine . গঠন পেটে অন্যান্য জিনিষের সঙ্গে যোগাযোগ করতে পারেন , সম্ভাব্য ক্যান্সারজনক শিশু, প্রজনন সিস্টেম সমস্যা, hyperactivity হতে পারে এটা . অনেক দেশে . নিষিদ্ধ এটা এড়ানোর জন্য সুপারিশ করা হয়

মন্তব্য : তার ব্যবহার সীমিত হয় কিছু দেশে hyperactivity . সম্ভাব্য কার্সিনোজেন . হতে পারে সার একটি বিস্ফোরক উত্পাদন হিসাবে ব্যবহৃত পশু মৃতদেহ বা উদ্ভিদ . থেকে এবং মাংস . একটি সংরক্ষণকর হিসাবে বিচ্ছিন্ন করা যাবে না

E525 (ই 500-599 খনিজ সল্ট , PH- নিয়ন্ত্রকদের এবং humectants)

নাম : পটাসিয়াম

সতর্কতা : তার ব্যবহার এড়াতে প্রস্তাবিত .

মন্তব্য : কিছু দেশে এর ব্যবহার . এড়াতে প্রস্তাবিত . নিষিদ্ধ

- (ই 900-999 অন্যান্য)

নাম : লবণ

সতর্কতা : শরীর দ্বারা , কিন্তু কম পরিমাণে . প্রয়োজন

মন্তব্য : লবণ এর overuse কার্ডিওভাসকুলার রোগ , চোখের রোগ , এবং স্বাস্থ্য . সামগ্রিক ক্ষয় বাড়ে