Salsitxa \
nom

Salsitxa \


ingredients
carn crua retallat ( carn de porc , carn de porc , carn de res magra primer grau ) , greix de vertebrats , sal , estabilitzador E450 , àcid ascòrbic antioxidant , espècies i els seus extractes ( maça , pebre , coriandre , gingebre , Xile , comí ) , bloqueig de nitrit de color
No es pot determinar el país del productor .
Producte causa l'al·lèrgia al·lèrgia de contacte ;
Producte causa la malaltia següent : càncer , malalties cardiovasculars ;
barcode Quilocalories per 100 grams El greix en 100 g . La proteïna en 100 grams hidrats de carboni en 100 grams Quantitat consumida per defecte ( grams )
2875222012005
229.00 21.00 10.00 - 100.00
En el producte es van trobar :
No hi ha nutrients que es troben .
E250 (I 200-299 conservants)
nom : nitrit de sodi
grup : perillós
advertència : Carcinogen !
comentari : Pot conduir a la hiperactivitat . Potencial carcinogen . A l'estómac que pot reaccionar amb altres substàncies químiques per formar nitrosamines . recomana evitar el seu ús . En alguns països el seu ús és limitat .
E413 (I 400-499 Llantes , espessidors , estabilitzadors i emulsionants)
nom : tragacant
grup : perillós
advertència : És possible causar al·lèrgia de contacte .
comentari : Resina obtinguda de l'arbre - astràgal gummifer . S'utilitza en aliments , medicaments , com gotes nasals , xarops , pastilles . S'utilitza en cosmètics . És possible causar al·lèrgia de contacte .
E251 (I 200-299 conservants)
nom : nitrat de sodi
grup : suspicaç
advertència : Pot causar irritació d'ulls i pell , dificultat per respirar , marejos i mal de cap, nociu per inhalació .
comentari : S'utilitza com a conservant de salsitxa fumada ( salsitxa , cansalada , pernil , salsitxes ) , peixos i carns , conserves d'arrel . Pot causar irritació d'ulls i pell , dificultat per respirar , marejos i mal de cap, nociu per inhalació .
E450 (I 400-499 Llantes , espessidors , estabilitzadors i emulsionants)
nom : Difosfat
grup : suspicaç
advertència : Les dosis altes poden interrompre la relació normal de calci i fòsfor en el cos .
comentari : No hi ha evidència d'efectes adversos .
- (I 1000 - 1599 Productes químics addicionals)
nom : Artificial sabor
grup : suspicaç
advertència : S'ha indefinit efectes sobre la salut . És preferible no consumir .
comentari : Derivat dels productes químics en un laboratori i no tenen absolutament cap valor nutritiu . Cada sabor artificial a la indústria alimentària té alguns efectes nocius per a la salut .
E300 (I 300-399 antioxidants , minerals i reguladors de l'acidesa)
nom : l'àcid ascòrbic
grup : segur
advertència : No hi ha evidència d'efectes secundaris adversos
comentari : Aquesta és la vitamina C . Es troba naturalment en fruites i verdures . es poden preparar sintèticament a partir de glucosa .
E338 (I 300-399 antioxidants , minerals i reguladors de l'acidesa)
nom : àcid fosfòric
grup : segur
advertència : No hi ha evidència d'efectes adversos .
comentari : S'utilitza per l'acidificació dels productes alimentaris . Preparat a partir del mineral de fosfat . La humitat en el formatge i els seus derivats . No hi ha evidència d'efectes adversos .
E576 (Sals I 500-599 minerals , reguladors de pH i humectants)
nom : gluconat de sodi
grup : segur
advertència : Recomanat per evitar el seu ús .
comentari : Recomanat per evitar el seu ús . En alguns països està prohibit
E948 (I 900-999 Altres)
nom : oxigen
grup : segur
advertència : No hi ha evidència d'efectes adversos .
comentari : No hi ha evidència d'efectes adversos .
- (I 900-999 Altres)
nom : sal
grup :
advertència : que necessita el cos , però en quantitats petites .
comentari : l'ús excessiu de sal condueix a malalties cardiovasculars , malalties dels ulls , i el deteriorament general de la salut .