estofat de carn de cavall \
nom

estofat de carn de cavall \


ingredients
carn de cavall ( halal ) , aigua , ceba , sal , estabilitzador ( fosfats d'aliments ) , espessidor ( carragenina ) , pebre negre, el llorer , el color de bloqueig ( nitrit de sodi )
Codi de barres del producte ' 4606639019022 ' es produeix en Rússia .
Producte causa la malaltia següent : càncer , malalties cardiovasculars ;
barcode Quilocalories per 100 grams El greix en 100 g . La proteïna en 100 grams hidrats de carboni en 100 grams Quantitat consumida per defecte ( grams )
4606639019022
139.00 11.00 10.00 - 100.00
En el producte es van trobar :
No hi ha nutrients que es troben .
E250 (I 200-299 conservants)
nom : nitrit de sodi
grup : perillós
advertència : Carcinogen !
comentari : Pot conduir a la hiperactivitat . Potencial carcinogen . A l'estómac que pot reaccionar amb altres substàncies químiques per formar nitrosamines . recomana evitar el seu ús . En alguns països el seu ús és limitat .
E407 (I 400-499 Llantes , espessidors , estabilitzadors i emulsionants)
nom : carragenina
grup : perillós
advertència : Les úlceres i càncer .
comentari : Obtingut a partir d'algues marines . van demostrar recentment la seva relació amb el càncer , ja que el tractament amb òxid d'etilè ( per ser utilitzat per a l'esterilització en fred del producte ) està format de clorhidrina d'etilè , que és altament cancerigen activitat . Hi ha també propietats tòxiques associades amb ulceració i
E251 (I 200-299 conservants)
nom : nitrat de sodi
grup : suspicaç
advertència : Pot causar irritació d'ulls i pell , dificultat per respirar , marejos i mal de cap, nociu per inhalació .
comentari : S'utilitza com a conservant de salsitxa fumada ( salsitxa , cansalada , pernil , salsitxes ) , peixos i carns , conserves d'arrel . Pot causar irritació d'ulls i pell , dificultat per respirar , marejos i mal de cap, nociu per inhalació .
E452 (I 400-499 Llantes , espessidors , estabilitzadors i emulsionants)
nom : polifosfat
grup : suspicaç
advertència : No hi ha evidència d'efectes adversos .
comentari : No hi ha evidència d'efectes adversos .
E338 (I 300-399 antioxidants , minerals i reguladors de l'acidesa)
nom : àcid fosfòric
grup : segur
advertència : No hi ha evidència d'efectes adversos .
comentari : S'utilitza per l'acidificació dels productes alimentaris . Preparat a partir del mineral de fosfat . La humitat en el formatge i els seus derivats . No hi ha evidència d'efectes adversos .
- (I 900-999 Altres)
nom : sal
grup :
advertència : que necessita el cos , però en quantitats petites .
comentari : l'ús excessiu de sal condueix a malalties cardiovasculars , malalties dels ulls , i el deteriorament general de la salut .