pernil Wielkopolska profi , carn mòlta de porc , 110 g
nom

pernil Wielkopolska profi , carn mòlta de porc , 110 g


ingredients
carn de porc 64%, aigua , midó modificat , proteïna de soja , sal , espècies ( incloent l'api ) , el gust , estabilitzants : E407 , E331 , antioxidants : E316 , potenciador del sabor : E621 , conservant : E250
Codi de barres del producte ' 5901696000594 ' es produeix en Polònia .
Producte causa l'al·lèrgia al·lèrgia de contacte ;
Producte causa la malaltia següent : càncer , malalties cardiovasculars ;
barcode Quilocalories per 100 grams El greix en 100 g . La proteïna en 100 grams hidrats de carboni en 100 grams Quantitat consumida per defecte ( grams )
5901696000594
- 10.80 12.40 1.80 100.00
En el producte es van trobar :
No hi ha nutrients que es troben .
E250 (I 200-299 conservants)
nom : nitrit de sodi
grup : perillós
advertència : Carcinogen !
comentari : Pot conduir a la hiperactivitat . Potencial carcinogen . A l'estómac que pot reaccionar amb altres substàncies químiques per formar nitrosamines . recomana evitar el seu ús . En alguns països el seu ús és limitat .
E407 (I 400-499 Llantes , espessidors , estabilitzadors i emulsionants)
nom : carragenina
grup : perillós
advertència : Les úlceres i càncer .
comentari : Obtingut a partir d'algues marines . van demostrar recentment la seva relació amb el càncer , ja que el tractament amb òxid d'etilè ( per ser utilitzat per a l'esterilització en fred del producte ) està format de clorhidrina d'etilè , que és altament cancerigen activitat . Hi ha també propietats tòxiques associades amb ulceració i
E413 (I 400-499 Llantes , espessidors , estabilitzadors i emulsionants)
nom : tragacant
grup : perillós
advertència : És possible causar al·lèrgia de contacte .
comentari : Resina obtinguda de l'arbre - astràgal gummifer . S'utilitza en aliments , medicaments , com gotes nasals , xarops , pastilles . S'utilitza en cosmètics . És possible causar al·lèrgia de contacte .
E621 (I 600-699 sabors i potenciadors del sabor)
nom : glutamat monosòdic
grup : suspicaç
advertència : No prengui des dels nadons !
comentari : Aromatitzants i sal substituir . Es produeix per la fermentació de la melassa . Els efectes secundaris poden ocórrer en pacients amb asma . El més usat en les verdures congelades , tonyina congelat i molts altres aliments congelats en salses .
- (I 1000 - 1599 Productes químics addicionals)
nom : Artificial sabor
grup : suspicaç
advertència : S'ha indefinit efectes sobre la salut . És preferible no consumir .
comentari : Derivat dels productes químics en un laboratori i no tenen absolutament cap valor nutritiu . Cada sabor artificial a la indústria alimentària té alguns efectes nocius per a la salut .
E161b (I 100-199 Colorants)
nom : luteïna
grup : segur
advertència : No hi ha evidència d'efectes secundaris adversos
comentari : Colorant groc obtingut de plantes . en el seu estat natural es troba en les verdures de fulla verda , calèndules i rovell d'ou .
E316 (I 300-399 antioxidants , minerals i reguladors de l'acidesa)
nom : eritorbato de sodi
grup : segur
advertència : No hi ha evidència d'efectes adversos .
comentari : No hi ha evidència d'efectes adversos .
E331 (I 300-399 antioxidants , minerals i reguladors de l'acidesa)
nom : Citrat de sodi
grup : segur
advertència : No hi ha evidència d'efectes adversos .
comentari : S'utilitza per l'acidificació dels productes alimentaris . No hi ha evidència d'efectes adversos .
E948 (I 900-999 Altres)
nom : oxigen
grup : segur
advertència : No hi ha evidència d'efectes adversos .
comentari : No hi ha evidència d'efectes adversos .
- (I 900-999 Altres)
nom : sal
grup :
advertència : que necessita el cos , però en quantitats petites .
comentari : l'ús excessiu de sal condueix a malalties cardiovasculars , malalties dels ulls , i el deteriorament general de la salut .