E620 (E 600 - 699 chutí a ochucovadla)
varování : Neberte od dětí !
komentář : Určených k aromatizaci a sůl nahradit . Tato aminokyselina se nachází v mnoha živočišných i rostlinných bílkovin . Nejčastěji se připravují v průmyslovém měřítku bakteriemi . může mít nežádoucí účinky popsané pro E 621 se doporučuje , aby se zabránilo jeho použití malými dětmi