E415 (E 400-499 Pneumatiky , zahušťovadla, stabilizátory a emulgátory)

název : xantanová guma

varování : Pozor !

komentář : A fermentované boby .

E173 (E 100-199 Barviva)

název : hliník

varování : Nepoužívejte .

komentář : Nepoužívejte . V některých zemích je zakázáno .

- (E 1000 - 1599 další chemikálie)

název : Umělé aroma

varování : Je definována účinky na zdraví, . je tedy třeba přednostně není konzumovat to .

komentář : Pocházel z chemických látek v laboratoři a nemají absolutně žádnou výživovou hodnotu . Každý umělé aroma v potravinářském průmyslu mají některé škodlivé účinky na zdraví .

E170 (E 100-199 Barviva)

název : uhličitan vápenatý

varování : Žádný důkaz o nepříznivých vedlejších účinků

komentář : Minerální sůl, která se používá v zubní pastě , bílé barvy , čisticí prostředky . mohou být extrahovány z kamene nebo kostí zvířat . někdy používán snížit kyselost vína a zvýšení stability mražené ovoce a zeleniny . V vysokých dávkách je toxický .

E282 (E 200-299 Konzervační)

název : propionát vápenatý

varování : Může způsobit migrény .

komentář : Může způsobit Migrény . používaných při výrobě cukrářských výrobků .

E300 (E 300-399 Antioxidanty , minerály a regulátory kyselosti)

název : kyselina askorbová

varování : Žádný důkaz o nepříznivých vedlejších účinků

komentář : To je vitamin C . se přirozeně vyskytuje v ovoci a zelenině . mohou být připraveny synteticky z glukosy .

E338 (E 300-399 Antioxidanty , minerály a regulátory kyselosti)

název : kyselina fosforečná

varování : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

komentář : Používá se k okyselení potravin . připravena z fosfátu rudy . vlhkosti v sýru a jejich derivátů . žádné důkazy o nežádoucích účinků .

E422 (E 400-499 Pneumatiky , zahušťovadla, stabilizátory a emulgátory)

název : glycerol

varování : Ve velkém množství vede k bolesti hlavy , žízeň , nevolnost, a vysoké hladiny cukru v krvi .

komentář : Sladidlo . Bezbarvý alkohol . se připraví z tuků a alkalických solí . meziprodukt při výrobě mýdla z živočišného nebo rostlinného tuku, . mohou být získány z ropných produktů . syntetizuje z propylenu nebo fermentací cukru . Používá se ve sliznici uzeniny , sýry a další

E551 (E 500-599 minerální soli , pH regulátory a zvlhčovadla)

název : křemen

varování : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

komentář : Žádný důkaz o nepříznivých účincích při použití v potravinářských výrobků .

E553a (E 500-599 minerální soli , pH regulátory a zvlhčovadla)

název : křemičitan hořečnatý

varování : Doporučuje , aby se zabránilo jeho použití .

komentář : Doporučuje , aby se zabránilo jeho použití . V některých zemích je zakázáno .

E1200 (E 1000 - 1599 další chemikálie)

název : polydextróza

varování : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

komentář : V malém množství je v bezpečí .