E407 (E 400-499 Pneumatiky , zahušťovadla, stabilizátory a emulgátory)

název : karagenan

varování : Vředy a rakovinu .

komentář : Získá se z mořských řas . V poslední době prokázáno, jeho vztahu k rakovině , protože působením ethylenoxidu ( které mají být použity pro studenou sterilizaci produktu ) je vytvořen z ethylenu chlorhydrinu , který je vysoce karcinogenní aktivita . K dispozici jsou také toxické vlastnosti spojené s ulcerací a

E415 (E 400-499 Pneumatiky , zahušťovadla, stabilizátory a emulgátory)

název : xantanová guma

varování : Pozor !

komentář : A fermentované boby .

E200 (E 200-299 Konzervační)

název : kyselina sorbová

varování : Možná dráždí pokožku

komentář : Je vyroben z ovoce (jahody , maliny , ostružiny , borůvky ), nebo synteticky . Možná dráždí pokožku .

E202 (E 200-299 Konzervační)

název : sorban draselný

varování : Žádný důkaz o nepříznivých vedlejších účinků

komentář : Žádný důkaz o nepříznivých vedlejších účinků

E210 (E 200-299 Konzervační)

název : kyselina benzoová

varování : Nedoporučuje se pro použití u dětí .

komentář : Přídavek na alkoholické nápoje, pečivo , sýry, guma , koření , některé mražené potraviny, omáčky , cukrovinky , náhražka cukru , to je také v kosmetice jakoantiseptikum v některých léky proti kašli nebo anti- houbové v mastech , etc . . Může

E211 (E 200-299 Konzervační)

název : benzoát sodný

varování : Může zhoršit průběh astmatu a způsobit zarudnutí a vyrážka na kůži .

komentář : ochranný prostředek ke zlepšení chuti potravin s nízkou kvalitou . ve velkém množství ( více než 25 mg . 250 ml . ), je obsažen v oranžové nápoj . Přidat do mléčných a masných výrobků , koření, omáčky, pekařských výrobků , lízátka .

E212 (E 200-299 Konzervační)

název : benzoát draselný

varování : Může vést k alergickým reakcím .

komentář : Může vést k alergickým reakcím . Jeho použití je jako E 210 .

E260 (E 200-299 Konzervační)

název : octová kyselina

varování : Pozor na přecitlivělosti z octa !

komentář : Vyrobeno synteticky z dřevěných vláken . Hlavní složkou octa . Používá se také při okurky , omáčky .

E262 (E 200-299 Konzervační)

název : Octan sodný

varování : Pozornost při přecitlivělosti z octa !

komentář : Používá se k acidificate produkty . Upravujekyselost . Žádné důkazy o nepříznivých účincích .

E620 (E 600 - 699 chutí a ochucovadla)

název : kyselina glutamová

varování : Neberte od dětí !

komentář : Určených k aromatizaci a sůl nahradit . Tato aminokyselina se nachází v mnoha živočišných i rostlinných bílkovin . Nejčastěji se připravují v průmyslovém měřítku bakteriemi . může mít nežádoucí účinky popsané pro E 621 se doporučuje , aby se zabránilo jeho použití malými dětmi

E621 (E 600 - 699 chutí a ochucovadla)

název : glutaman sodný

varování : Neberte od dětí !

komentář : Určených k aromatizaci a sůl nahradit . Vyrábí se fermentací melasy . Nežádoucí účinky se mohou vyskytnout u pacientů s astmatem . Nejčastěji se používá v mražené zeleniny , mražených tuňáků a mnoho dalších mražených potravin v omáčkách .

- (E 1000 - 1599 další chemikálie)

název : Umělé aroma

varování : Je definována účinky na zdraví, . je tedy třeba přednostně není konzumovat to .

komentář : Pocházel z chemických látek v laboratoři a nemají absolutně žádnou výživovou hodnotu . Každý umělé aroma v potravinářském průmyslu mají některé škodlivé účinky na zdraví .

E422 (E 400-499 Pneumatiky , zahušťovadla, stabilizátory a emulgátory)

název : glycerol

varování : Ve velkém množství vede k bolesti hlavy , žízeň , nevolnost, a vysoké hladiny cukru v krvi .

komentář : Sladidlo . Bezbarvý alkohol . se připraví z tuků a alkalických solí . meziprodukt při výrobě mýdla z živočišného nebo rostlinného tuku, . mohou být získány z ropných produktů . syntetizuje z propylenu nebo fermentací cukru . Používá se ve sliznici uzeniny , sýry a další

E514 (E 500-599 minerální soli , pH regulátory a zvlhčovadla)

název : síran sodný

varování : Může narušit rovnováhu vody v těle .

komentář : Může narušit rovnováhu vody v těle .

E1200 (E 1000 - 1599 další chemikálie)

název : polydextróza

varování : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

komentář : V malém množství je v bezpečí .

- (E 900 - 999 Ostatní)

název : sůl

varování : potřebné tělem , ale v malém množství .

komentář : nadužívání soli vede ke kardiovaskulárním chorobám , onemocnění očí, a celkové zhoršení zdravotního .