E250 (200-299 Konservierungsstoffe)

Name : Natriumnitrit

Warnung : Karzinogen! Gefährlich für Kinder und Babys!

Kommentar : Kann Hyperaktivität führen. Potential krebserregend. Im Magen kann es mit anderen Chemikalien reagieren zu Nitrosamine bilden. Empfohlen, seine Verwendung zu vermeiden. In einigen Ländern ist ihre Verwendung begrenzt.

E407 (400-499 Reifen, Verdickungsmittel, Stabilisatoren und Emulgatoren)

Name : Carrageen

Warnung : Geschwüre und Krebs.

Kommentar : Aus Algen gewonnen. Kürzlich gezeigt, dessen Beziehung zu Krebs, da die Behandlung mit Ethylenoxid (für die Kaltsterilisation von dem Produkt verwendet werden) aus Ethylenchlorhydrin, die hoch karzinogene Aktivität gebildet wird. Es gibt auch toxische Eigenschaften mit Ulzerationen und Krebs. Die schwersten Verletzungen haben Abbauprodukte von Carrageen. Obwohl es in natürlicher Form im Darm beim Abbau verwendet wird, produzieren verschiedene Abbauprodukte.

E251 (200-299 Konservierungsstoffe)

Name : Natriumnitrat

Warnung : Kann Augen-und Hautreizungen, Atemnot, Schwindel und Kopfschmerzen, gesundheitsschädlich beim Einatmen.

Kommentar : Verwendet als Konservierungsmittel für geräucherte Wurst (Wurst, Speck, Schinken, Wurst), Fisch und Fleisch, Konserven Wurzel. Kann Augen-und Hautreizungen, Atemnot, Schwindel und Kopfschmerzen, gesundheitsschädlich beim Einatmen.

E450 (400-499 Reifen, Verdickungsmittel, Stabilisatoren und Emulgatoren)

Name : Diphosphat

Warnung : Hohe Dosen können das normale Verhältnis von Calcium und Phosphor im Körper stören.

Kommentar : Keine Hinweise auf schädliche Wirkungen haben.

E621 (600-699 Aromen und Geschmacksverstärker)

Name : Mononatriumglutamat

Warnung : Nicht von Babys zu nehmen!

Kommentar : Aroma und Salz-Ersatz. Es wird durch Fermentation von Melasse. Nebenwirkungen können bei Patienten mit Asthma auftreten. Am häufigsten in Tiefkühlgemüse, Tiefkühl Thunfisch und viele andere Tiefkühlkost in Saucen verwendet.

E301 (300-399 Antioxidantien, Mineralstoffen und Säureregulatoren)

Name : Natriumascorbat

Warnung : Keine Hinweise auf Nebenwirkungen

Kommentar : Das Natriumsalz von Vitamin C.

E339 (300-399 Antioxidantien, Mineralstoffen und Säureregulatoren)

Name : Natriumphosphat

Warnung : Genommen in großen Mengen, um die normale Verhältnis von Calcium und Phosphor im Körper stören.

Kommentar : Mineralsalz. Verwendet als Abführmittel und zum Fixieren von Farbstoffen in der Textilindustrie. Genommen in großen Mengen, um die normale Verhältnis von Calcium und Phosphor im Körper stören.

- (900-999 Andere)

Name : Salt

Warnung : Benötigt durch den Körper, aber in kleinen Mengen .

Kommentar : Übermäßiger Einsatz von Salz führt zu Herz-Kreislauf -Erkrankungen, Erkrankungen des Auges , und die allgemeine Verschlechterung des Gesundheitszustands .