Sauce Hollandaise
όνομα Μετάφραση στα αγγλικά

Sauce Hollandaise


Συστατικά Μετάφραση στα αγγλικά
Weizenmehl, 23% Butterpulver, Magermilchpulver, Sahnepulver, modifizierte Stärke, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat), jodiertes Salz, 5% Eigelbpulver, Hefeextrakt, Verdickungsmittel Xanthan, Säuerungsmittel Citronensäure, Stabilitsator E450, natürliches Aroma, Farbstoff Beta-Carotin, Gewürz, Antioxidationsmittel (E304, E307)
Barcode του προϊόντος 4022854010437 ' παράγεται σε Γερμανία .
barcode Χιλιοθερμίδες ανά 100 γραμμάρια Λίπος σε 100 g . Πρωτεΐνης σε 100 γραμμάρια υδατάνθρακες σε 100 γραμμάρια Καταναλισκόμενη ποσότητα από προεπιλογή ( γραμμάρια )
4022854010437
73.10 4.50 2.60 5.60 100.00
Στο προϊόν βρέθηκε :
Δεν θρεπτικές ουσίες που βρίσκονται .
E415 (Ε 400-499 Ελαστικά , πυκνωτικά , σταθεροποιητές και γαλακτωματοποιητές)
όνομα : κόμμι ξανθάνης
ομάδα : επικίνδυνος
προειδοποίηση : Προσοχή !
σχόλιο : Που έχει υποστεί ζύμωση φασόλια .
E307 (Ε 300-399 αντιοξειδωτικά , μέταλλα και ρυθμιστές οξύτητας)
όνομα : Άλφα -τοκοφερόλη
ομάδα : καχύποπτος
προειδοποίηση : Μπορεί να προκαλέσει γαστρίτιδα ή φλεγμονή του δέρματος , μειωμένη κυκλοφορία και μεθαιμοσφαιριναιμία (διαταραγμένη μεταφορά του οξυγόνου από το αίμα στους ιστούς του σώματος) .
σχόλιο : Η βιταμίνη Ε βρίσκεται σε φυτικά έλαια ( σόγια , το σιτάρι , το ρύζι , βαμβάκι , καλαμπόκι , κλπ . ) . . Είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό . Προστατεύει την βιταμίνη Α από οξείδωση . χρησιμοποιείται ως πρόσθετο σε μαργαρίνη και σάλτσα .
E450 (Ε 400-499 Ελαστικά , πυκνωτικά , σταθεροποιητές και γαλακτωματοποιητές)
όνομα : Διφωσφατική
ομάδα : καχύποπτος
προειδοποίηση : Οι υψηλές δόσεις μπορεί να διαταράξει τη φυσιολογική αναλογία ασβεστίου και του φωσφόρου στο σώμα .
σχόλιο : Δεν υπάρχουν στοιχεία δυσμενείς επιπτώσεις .
E621 (E 600 - 699 γεύσεις και ενισχυτικά γεύσης)
όνομα : Το όξινο γλουταμινικό νάτριο
ομάδα : καχύποπτος
προειδοποίηση : Μην πάρετε από τα μωρά !
σχόλιο : Αρωματικές και αλάτι υποκαταστήσει . παράγεται από τη ζύμωση μελάσας . ανεπιθύμητες ενέργειες μπορεί να εμφανιστούν σε ασθενείς με άσθμα . Τις περισσότερες φορές χρησιμοποιείται σε κατεψυγμένα λαχανικά , κατεψυγμένα τόνου και πολλά άλλα κατεψυγμένα τρόφιμα με σάλτσες .
E631 (E 600 - 699 γεύσεις και ενισχυτικά γεύσης)
όνομα : δινάτριο ινοσινικό
ομάδα : καχύποπτος ,Δεν είναι κατάλληλο για χορτοφάγους
προειδοποίηση : Να αποφεύγονται από τους ασθματικούς και άτομα με ουρική αρθρίτιδα !
σχόλιο : Ένα κρέας ή σαρδέλες . μπορεί να επιδεινώσει την πορεία της ουρικής αρθρίτιδας .
- (E 1000 - 1599 Πρόσθετα χημικά)
όνομα : Τεχνητή γεύση
ομάδα : καχύποπτος
προειδοποίηση : Έχει απροσδιόριστο επιπτώσεις στην υγεία . Είναι προτιμότερο να μην το καταναλώσουν .
σχόλιο : Προέρχεται από χημικές ουσίες σε ένα εργαστήριο και δεν έχουν απολύτως καμία θρεπτική αξία . Κάθε τεχνητό άρωμα στη βιομηχανία τροφίμων έχει κάποια επιβλαβή επίδραση στην υγεία .
E304 (Ε 300-399 αντιοξειδωτικά , μέταλλα και ρυθμιστές οξύτητας)
προειδοποίηση : Καμία ένδειξη παρενεργειών
σχόλιο : Εστέρες του ασκορβικού οξέος ( E300 ) με λιπαρά οξέα