2 Sabayons de langoustines et de Saint-Jacques, au Sauternes

2 Sabayons de langoustines et de Saint-Jacques, au Sauternes


Ingredientes Traducir a Español
eau, queue de langoustine crue décortiquée 17.1%, noix de Saint-Jacques 12.8% (Chlamys opercularis, Ecosse/Iles Féroé et/ou Zygochalmys patagonica, Argentine), crème liquide 9.1% (crème, gélifiant : carraghénanes, épaississant : esters lactiques des mono- et diglycérides d'acides gras d'origine végétale), crème fraîche 6.2%, oignon, carotte, carotte jaune, Sauternes 4.2% (contient : sulfites), amidon transformé de manioc, lait entier en poudre, beurre, concentré de tomate 0.7%, sel, vinaigre de vin blanc, fumet de poisson (cabillaud, eau, fibre de chicorée, sel, huile de tournesol, oignon en poudre, vin blanc, amidon de maïs), jaune d'oeuf en poudre, estragon, épaississants : gomme xanthane, gomme de guar source : http://world.openfoodfacts.org/product/3270160649631/2-sabayons-de-langoustines-et-de-saint-jacques-au-sauternes-picard
Código de barras del producto '3270160649631' se produce en Francia .
Producto causa la enfermedad siguiente : cáncer , enfermedades cardiovasculares ;
Barcode Kilocalorías por 100 gramos Grasas en 100 gramos Proteínas en 100 gramos hidratos de carbono en 100 gramos Cantidad consumida ( gramos )
3270160649631
96.00 6.10 6.00 4.30 100.00
En el producto se encontraron:
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E407 (400-499 Ruedas, espesantes, estabilizantes y emulsionantes)
Nombre : La carragenina
Grupo : Peligroso
Advertencia : Las úlceras y cáncer.
Comentario : Obtenido a partir de algas. Recientemente demostrado su relación con el cáncer, ya que el tratamiento con óxido de etileno (para ser utilizado para la esterilización en frío del producto) está formado de clorhidrina de etileno, que es la actividad altamente cancerígeno. Hay también propiedades tóxicas asociadas con ulceración y el cáncer. Las lesiones más graves tienen productos de descomposición de carragenina. Aunque se utiliza en forma natural en el intestino durante la degradación producir diferentes productos de degradación.
E174 (100-199 Colorantes)
Nombre : Silver
Grupo : Segura
Advertencia : Evite el uso.
Comentario : Evite el uso. En algunos países está prohibido.
- (900-999 Otros)
Nombre : Sal
Grupo :
Advertencia : Es necesaria para el cuerpo , pero en cantidades pequeñas
Comentario : El uso excesivo de sal conduce a enfermedades cardiovasculares, enfermedades de los ojos , y el deterioro general de la salud .