E407 (400-499 Ruedas, espesantes, estabilizantes y emulsionantes)

Nombre : La carragenina

Advertencia : Las úlceras y cáncer.

Comentario : Obtenido a partir de algas. Recientemente demostrado su relación con el cáncer, ya que el tratamiento con óxido de etileno (para ser utilizado para la esterilización en frío del producto) está formado de clorhidrina de etileno, que es la actividad altamente cancerígeno. Hay también propiedades tóxicas asociadas con ulceración y el cáncer. Las lesiones más graves tienen productos de descomposición de carragenina. Aunque se utiliza en forma natural en el intestino durante la degradación producir diferentes productos de degradación.

E415 (400-499 Ruedas, espesantes, estabilizantes y emulsionantes)

Nombre : Goma xantana

Advertencia : ¡Atención! Riesgo de asfixia para los niños!

Comentario : A granos fermentados.

E420 (400-499 Ruedas, espesantes, estabilizantes y emulsionantes)

Nombre : Sorbitol

Advertencia : Efecto laxante!

Comentario : Edulcorante que se prepara mediante una ruta sintética a partir de glucosa o fruta. Utilizado en chupar dulces, frutos secos, golosinas, dulces, alimentos bajos en calorías, jarabes medicinales, gotas, y es uno de los conservantes más utilizados en los cosméticos. Puede causar trastornos digestivos.

- (900-999 Otros)

Nombre : maltodextrina

Advertencia : Ser evitado a las personas con intolerancia al gluten y predispuestas a la diabetes o enfermedades autoinmunes.

Comentario : Edulcorante artificial: seguro en pequeñas cantidades para una persona sana. Se recomienda no tomar en grandes cantidades ni en personas con problemas digestivos. Se obtiene a partir de carbohidratos de arroz, maíz, patatas, cebada. Se puede extraer de forma natural de la naturaleza, por lo que se considera innecesario y se acepta como suplemento dietético.

- (1000 - 1599 Productos químicos adicionales)

Nombre : Sabor Artificial

Advertencia : Tiene indefinidos efectos sobre la salud. Es preferible no consumir.

Comentario : Derivado de los productos químicos en un laboratorio y no tienen absolutamente ningún valor nutritivo. Cada sabor artificial en la industria alimentaria tiene algunos efectos nocivos para la salud.

E422 (400-499 Ruedas, espesantes, estabilizantes y emulsionantes)

Nombre : El glicerol

Advertencia : En grandes cantidades conduce a dolor de cabeza, sed, náuseas, y altos niveles de azúcar en la sangre.

Comentario : Edulcorante. Alcohol incoloro. Preparado a partir de grasas y sales alcalinas. Intermedio en la producción de jabón de grasa animal o vegetal. Puede ser obtenido a partir de productos derivados del petróleo. Sintetizado a partir de propileno o por la fermentación de azúcar. Se utiliza en el revestimiento de salchicha, queso y mucho más., En los frutos secos, licores, vodka. Se cree que protege el ADN del daño causado por los inductores de la carcinogénesis, la luz ultravioleta y la radiación. En grandes cantidades conduce a dolor de cabeza, sed, náuseas, y altos niveles de azúcar en la sangre. También se utiliza en los alimentos dulces, dulces, bajos en calorías.

E492 (400-499 Ruedas, espesantes, estabilizantes y emulsionantes)

Nombre : triestearato de sorbitán

Advertencia : No hay evidencia de efectos adversos.

Comentario : Puede aumentar la absorción de sustancias liposolubles.

E493 (400-499 Ruedas, espesantes, estabilizantes y emulsionantes)

Nombre : monolaurato de sorbitán

Advertencia : No hay evidencia de efectos adversos.

Comentario : No hay evidencia de efectos adversos.

E494 (400-499 Ruedas, espesantes, estabilizantes y emulsionantes)

Nombre : monooleato de sorbitán

Advertencia : Recomendado para evitar su uso.

Comentario : Recomendado para evitar su uso. En algunos países está prohibido.

E1200 (1000 - 1599 Productos químicos adicionales)

Nombre : polidextrosa

Advertencia : No hay evidencia de efectos adversos.

Comentario : En pequeñas cantidades es seguro.