E211 (200-299 Conservantes)

Nombre : El benzoato de sodio

Advertencia : Puede empeorar el curso del asma y causa enrojecimiento y ronchas en la piel.

Comentario : conservante y para mejorar el sabor de los alimentos con baja calidad. En grandes cantidades (más de 25 mg. De 250 ml.) Figura en el color naranja de la bebida. Añadir la leche y los productos cárnicos, especias, salsas, productos de panadería, piruletas. También se utiliza en productos farmacéuticos para uso oral, tales como: Actifed, Phenergan y Tyrenol. Puede empeorar el curso del asma y causa enrojecimiento y ronchas en la piel.

E300 (300-399 Los antioxidantes, minerales y reguladores de la acidez)

Nombre : El ácido ascórbico

Advertencia : No hay evidencia de efectos secundarios adversos

Comentario : Esta es la vitamina C. Se encuentra naturalmente en frutas y verduras. Se pueden preparar sintéticamente a partir de la glucosa.

E330 (300-399 Los antioxidantes, minerales y reguladores de la acidez)

Nombre : ácido cítrico

Advertencia : No hay evidencia de efectos adversos.

Comentario : Se utiliza para la acidificación de productos alimenticios. Derivado de los cítricos. Encontrado en galletas, pescado congelado, queso y otros productos lácteos, alimentos para lactantes, pasteles, sopas, pan de centeno, refrescos, productos cárnicos fermentados.