E401 (E 400-499 Renkaat , sakeuttamisaineet , stabilointiaineet ja emulgointiaineet)

nimi : natriumalginaatti

varoitus : Huomio !

kommentti : Saatiin merilevää . Käytetään karamelli tuotteita , maustettu maito , paksuuntunut kerma ja jogurtti . pieniä määriä Absent haittavaikutuksia . Suuret määrät voi estääimeytymistä joidenkin ravintoaineiden .

E412 (E 400-499 Renkaat , sakeuttamisaineet , stabilointiaineet ja emulgointiaineet)

nimi : guarkumi

varoitus : Voi aiheuttaa pahoinvointia , ilmavaivoja ja kramppeja .

kommentti : Saadaansiemenistä Cyamoposis tetragonolobus ,kasvi kasvatettu Intiassa . Käytetään ruokkiakarjaa Yhdysvalloissa . Voi aiheuttaa pahoinvointia , ilmavaivoja ja kramppeja . Alentaa kolesterolia veressä .

E270 (E 200-299 Säilöntäaineet)

nimi : maitohappo

varoitus : Kiinnitä huomiota , kun kulutetaan lasten tai vauvojen !

kommentti : Käytetäänhappamoituminentuotteiden . Säätäähappamuus . valmistetaan kuumentamalla ja käymisenhiilihydraatteja maito , peruna , melassi . Vastasyntyneet ja pikkulapset vaikea aineenvaihdunta . Käytetään kakkuja , koristeet , juomat , joskus oluen äidinmaidonkorvikkeiden

E509 (E 500-599 Mineral suoloja , pH: n ja kosteudensäilyttäjillä)

nimi : kalsiumkloridia

varoitus : Ei todisteita haittavaikutuksista .

kommentti : Saadaan meriveden .